MILA
MASÍČKO PO VOJENSKU
SUROVINY-masíčko(jedno jaké, kousky.. ), troška oleje, půl kelímku kremžské hořčice, 2 velké cibule, 1 palička česneku, sůl a pepř. POSTUP – Do misky se dá maso, posolí se, opepří, zalije se hořčicí smíchanou s malinkým množstvím oleje a poklade se velkou vrstvou nakrájené cibule a česneku. Takhle naložené masíčko se nechá přes noc naložené. Druhý den se zprudka opeče, poté se podlije a dá se do trouby péct, prvně zakryté a potom se to nechá opéct. Až je maso měkké, tak se může baštit, neuvěřitelné, co dokáže jenom hořčice…